Vilka är komponenterna i kinesisk tekultur?

Te har sitt ursprung i Kina. Kineserna har en lång historia av tedrickande – det går tillbaka mer än 4 000 år till Shennong-perioden .

Under denna långa period har den kinesiska tekulturen blivit rik och meningsfull . Den kombinerar idéer från buddhismen, Konfucius läror och taoismen. Nu har den blivit en särskiljande del av den kinesiska kulturen!

Teprovning

Kineserna betonar ordet "smak" när de dricker te. Att smaka te handlar inte bara om att bedöma teets kvalitet. Det innebär också att tänka tyst och njuta av glädjen i att dricka te.

Mitt i din jäkt, brygg en kanna rikt te och sök upp en lugn och trevlig plats att njuta av det i ensamhet. Detta kan hjälpa dig att känna dig mindre trött, glömma bekymmer, göra ditt sinne skarpare och lyfta ditt humör.

Man kan också smutta långsamt, uppnå en vacker njutning och lyfta den andliga världen till en högre konstnärlig sfär. Miljön för teprovning består vanligtvis av byggnader, trädgårdar, möbler och teporslin. Att dricka te kräver lugn, frisk luft, komfort och renlighet.

Etikett vid teprovning

Kina är en forntida civilisation och ett land med etikett, där man lägger stor vikt vid manér. När gäster anländer är det viktigt att följa etiketten för att tillaga och servera te. När gäster besöker oss bör man fråga om deras åsikter och välja det tekärl som bäst passar deras smak. Lämplig blandning av teblad är också nödvändig när man serverar te.

När värden är tillsammans med gäster bör hen vara uppmärksam på hur mycket te som finns kvar i kopparna och tekannorna. Vanligtvis, när man brygger te i en tekopp, bör man tillsätta varmt vatten när hälften av teet har druckits. Fyll på vid behov för att hålla smaken densamma och temperaturen rätt.

Du kan också äta snacks, godis eller smårätter till teet. De gör att teet smakar bättre och kan uppfriska dig.

Teklassikern – Teklassikern

Kineserna skrev  Teklassikern  under Tangdynastin . Den rankas som Kinas – och till och med världens – tidigaste, mest kompletta och mest grundliga bok om te. Folk kallar den "Teencyklopedin" och den har en historia på mer än 1 000 år. Den representerar essensen av tefilosofin som förkroppsligades av Lu Yu, "Teets visman".

Den här boken innehåller mycket information. Den förklarar Kinas unika te genom tio avsnitt: var det uppstår, verktyg för tetillverkning, hur man bearbetar det, serveringskärl, bryggningssteg, dricksätt, intressanta evenemang, odlingsområden, viktiga punkter och teckningar.

Den använder både klassisk och enkel kinesiska språk. Den har också bilder på tekannor tillverkade av kända hantverkare och välkända teer. Dessa gör boken intressant att titta på och full av användbar information.

Slutligen innehåller den historiska dokument om Lu Yu från Tangdynastin. Boken hjälper läsarna att lära sig om te och den legendariska tesalvian. Det är en sällsynt och värdefull bok att samla på.

Teceremoni

Teceremonin har sitt ursprung i Kina. Åtminstone under eller före Tangdynastin var kineserna bland de första i världen att använda te som ett sätt att odla sig själv.

Tangdynastins bok  Fengshi Wenjian Ji skriver: "Teceremonin praktiseras i stor utsträckning – till och med prinsar och ämbetsmän dricker den." Detta är den tidigaste uppteckningen av teceremonin vi har. Så Lu Yu från Tangdynastin gjorde den kokta teceremonin. Den kokta teceremonin blev det tidigaste och mest kompletta sättet att utöva teceremonin.

Tekonst

Tekonsten började under Tangdynastin. Den blev populär under Songdynastin, förändrades under Mingdynastin och nådde sin kulmen under Qingdynastin. Den har en lång historia och bildar sitt eget system.

Tekonst räknas som en sorts kultur. Den omfattar många delar: att välja gott te, välja rätt vatten, sätt att brygga te, fina tekoppar och kannor, och en trevlig plats att dricka. Bakgrunden i tekonsten hjälper till att visa dess tema väl. Den får människor att känna igen teets rena, eleganta och enkla egenskaper, och gör konsten mer attraktiv.

Olika stilar av tekonst kräver olika bakgrunder. Välj rätt, så kan du bättre uppleva teets smak.

Te är en nödvändig del av det kinesiska folkets vardag. Kina har ett ordspråk: "Sju livets nödvändigheter: ved, ris, olja, salt, sojasås, vinäger och te." De kulturella aspekterna som härrör från te är otaliga; den kinesiska tekulturen är djupgående och omfattande och kan inte beskrivas helt med ord.

Om oss

Sigurai är ett onlinegalleri från Shanghai, Kina, med djup förståelse för kinesisk historia och traditionell kultur. Om du har några behov relaterade till traditionell kinesisk kultur eller andra kulturella och konstnärliga sysselsättningar, vänligen kontakta oss.